カ行
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名前 カワラナデシコ 学名/科名 Dianthus superbus var. longicalycinus / ナデシコ科 生薬名 全草：クバク（瞿麦） 種子：クバクシ（瞿麦子） 薬用部位 全草、種子 薬効 利尿・通経 産地 日本、ユーラシア大陸温帯 -
名前 カタクリ 学名/科名 Erythronium japonicum / ユリ科 生薬名 カタクリ（片栗） 薬用部位 鱗茎 薬効 滋養強壮・消炎 産地 日本 -
名前 カカオ 学名/科名 Theobroma cacao L. 生薬名 カカオシ（カカオ脂） 薬用部位 種子、種子の脂肪 薬効 利尿・坐剤基剤 産地 熱帯アメリカ -
名前 カラシナ 学名/科名 Brassica juncea 生薬名 ガイシ（芥子） 薬用部位 種子 薬効 抗リウマチ・鎮痛 産地 日本 -
名前 カンサイタンポポ 学名/科名 Taraxacum japonicum Koidz / キク科 生薬名 ホコウエイ（蒲公英） 薬用部位 全草 薬効 健胃・利尿・消炎 産地 日本 -
名前 ガジュツ 学名/科名 Curcuma zedoaria Rosc. / ショウガ科 生薬名 ガジュツ（莪蒁、莪朮） 薬用部位 根茎 薬効 芳香性健胃・駆瘀血・通経 産地 インド、中国、日本 -
名前 カラスビシャク 学名/科名 Pinellia ternata Breit. / サトイモ科 生薬名 ハンゲ（半夏） 薬用部位 塊茎 薬効 鎮静・鎮吐・鎮咳・去痰 産地 中国、韓国、日本 -
名前 カモミール 学名/科名 Matricaria chamomilla L. 生薬名 カミツレ 薬用部位 頭花 薬効 鎮静・抗炎症・抗酸化・抗けいれん・抗アレルギー 産地 インド・ヨーロッパ