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薬用草木データベース

カタクリ

Erythronium japonicum / ユリ科

名前 カタクリ
学名/科名 Erythronium japonicum / ユリ科
生薬名 カタクリ(片栗)
薬用部位 鱗茎
薬効 滋養強壮・消炎
産地 日本

多年生草本、主要成分は澱粉(50〜60%)など。

花ことば:初恋、寂しさに耐える、嫉妬、気がかり

現在市販されている片栗粉はカタクリ澱粉ではなくジャガイモの澱粉である。

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