サ行
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名前 サルビア 学名/科名 Salvia splendens / シソ科アキギリ属 薬用部位 全草 薬効 防腐、抗菌、抗炎症 産地 ブラジル原産、ヨーロッパ、地中海沿岸、メキシコ -
名前 サジオモダカ 学名/科名 Alisma Plantago 生薬名 タクシャ(沢瀉) 薬用部位 塊茎 薬効 利尿・止瀉・止渇 産地 日本、中国、台湾、シベリア、東南アジア -
名前 サフラン 学名/科名 Crocus sativus L. / アヤメ科 生薬名 サフラン、バンコウカ(番紅花) 薬用部位 柱頭 薬効 鎮静・鎮痛・通経・催眠 産地 スペイン、ギリシャ、日本(おもに大分)、中国 -
名前 サンシュユ 学名/科名 Cornus officinalis / ミズキ科 生薬名 サンシュユ(山茱萸) 薬用部位 果肉 薬効 滋養強壮・止汗 産地 中国、韓国