チャノキ
Camellia sinensis / ツバキ科
| 名前 | チャノキ |
|---|---|
| 学名/科名 | Camellia sinensis / ツバキ科 |
| 生薬名 | チャヨウ（茶葉）、サイチャ（細茶） |
| 薬用部位 | 葉 |
| 薬効 | 中枢興奮作用（発汗、興奮、利尿）、抗ガン作用、抗菌作用など |
| 産地 | 中国や日本 |
ツバキ科の常緑低木。人工的に刈り込まなければ高木になる。
主要成分はカテキン類（カテキン、エピカテキン）、プリン誘導体（カフェイン、テオフィリン）、タンニンなど。
東南アジアに約10種分布し、製茶用に広く栽培される。
飲料として使用されるほか、健康食品素材としても使用されている（カフェインの製造原料）。
花は10-11月頃に咲き、短い柄でぶら下がるように下を向く。
花冠は白く、径2-2.5cm、ツバキの花に似るが、花弁が抱え込むように丸っこく開く。