シソの花
2024.09.26
ようやく朝晩涼しく過ごしやすくなってきましたね
今日の写真はシソの花です
シソの葉は、薬味としておなじみの和のハーブです
生薬でシソの葉を（ソヨウ）、果実を紫蘇子（シソシ）といい
消炎、解毒、下痢止めなどの効果があります
また、シソジュースや梅干しを赤く染めたりと食用としても利用されています
その他、ゲンノショウコやアイの花もきれいに咲いています
温室横のナツメ、今年もたくさん実っています
| 名前 | シソ |
|---|---|
| 学名/科名 | Perilla frutescens Brit. var. acuta Kudo |
| 生薬名 | ソヨウ（蘇葉、紫蘇葉） |
| 薬用部位 | 葉、枝先 |
| 薬効 | 芳香性健胃・駆風・解熱・発汗・鎮痛・鎮静・抗炎症 |
| 産地 | 中国、日本 |
| 名前 | ゲンノショウコ |
|---|---|
| 学名/科名 | Geranium thunbergii Sieb. et Zucc. |
| 生薬名 | ゲンノショウコ（現の証拠） |
| 薬用部位 | 地上部 |
| 薬効 | 止瀉・整腸 |
| 産地 | 日本、韓国 |
| 名前 | アイ |
|---|---|
| 学名/科名 | Polygonum tinctorium Lour. |
| 生薬名 | 葉：ランヨウ（藍葉）、果実：ランジツ（藍実） |
| 薬用部位 | 葉、果実 |
| 薬効 | 解熱・解毒・消炎・止血・収斂・染料 |
| 産地 | 日本・ベトナム・中国 |